梅酒計画が遂に始動しました!
砥部産の七折小梅と、長浜産の青梅を各1キロつけました。
約3カ月ごろから飲めるそうなので9月あたりまで毎日愛情をこめて瓶を混ぜていきます。

UMEYUME No.2
毎日愛情をこめて瓶を混ぜているおかげで、お梅さんもいい感じの色になってきました!(左:七折小梅、右:青梅)
うめ~出来栄えになりますように(祈)
今後もこのページで進捗を報告します!

UMEYUME New!
院試合格と内定のお祝いをしました。
当日は仕込んだ梅酒の試飲も行い、青梅はスッキリとした飲み口、七折小梅はやさしい甘みを楽しむことができました!
今回は少人数での開催となりましたが、次回はぜひみんなで梅酒を味わいたいと思います♪

