◆研究室見学
随時受付ていますので，事前にEメールで見学希望日時をお知らせください．
◆連絡先（【AT】は@に変更してください．）
札埜 高志
fudano.takashi.nz【AT】ehime-u.ac.jp
大橋 広明
ohashi.hiroaki.me【AT】ehime-u.ac.jp
◆住所
〒790-8566 愛媛県松山市樽味3丁目5番7号 国立大学法人 愛媛大学大学院 農学研究科 食料生産学専攻 農業生産学コース 蔬菜花卉学教育分野
3-5-7 Tarumi, Matsuyama, Ehime 790-8566, Japan Laboratory of Vegetable & Flower Science, Department of Agro-Biological Science Graduate School of Agriculture, Ehime University
愛媛大学農学部食料生産
学科
蔬菜花卉学研究室
Laboratory of Vegetable & Flower
蔬菜花卉学研究室では，「野菜や花をよりおいしく，より美しく，よりたくさん作る」ことを目標に，持続可能な栽培方法の開発，植物の一部から新しい個体を再生する植物組織培養技術を用いた品種改良や増殖などに取り組んでいます．
また，本研究室の特徴として，農業の枠にとどまらない幅広い研究・活動に取り組んでいることが挙げられます．例えば，絶滅の危機にある植物の保護・増殖，花壇や庭のデザイン，園芸活動を通じた健康づくりや地域交流など，農業に限らず多様な分野にも関わっています．
本研究室では，野菜や花について基礎から応用まで幅広く学び，栽培・植物組織培養・デザインなどの実践的な技術を身につけることができます．「野菜や花が好き」「農業や食，絶滅危惧種の保護，デザインに興味がある」「将来，農業や食産業，緑に関わる仕事に携わりたい」という人にとって，主体的に学べる研究室です．